Táo đỏ Jujube Hàn Quốc vẫn thường được mọi người quen gọi là “táo tàu” hay “đại táo” hay “hồng táo”. Bởi trước kia loại táo này thường chỉ nhập về Trung Quốc và để phân biệt người dân ở đây thường gọi là táo tàu. Từ đó đến nay tên gọi đó gần như mặc định vào tâm trí người tiêu dùng. Táo đỏ khô là một loại thảo dược quen thuộc của người Hàn Quốc, thường dùng để hãm trà hay dùng trong các món canh hầm bồi bổ sức khỏe.
1. Thành phần của táo đỏ khô Jujube
Táo đỏ khô Jujube có tính giữ nhiệt, vị cam, giàu chất dinh dưỡng, bởi chứa các thành phần như: prôtêin, lipit, đường, can xi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A,C, B1, B2, carotene,… nên mang đến nhiều giá trị về sức khỏe cho người sử dụng như tăng cường hệ hô hấp, giải độc, làm bổ trung khí, tốt cho hệ tiêu hóa.
– Sử dụng thường xuyên, sẽ giúp bạn tránh được cảm lạnh và có tác dụng tăng cường hệ hô hấp.
– Chỉ cần nhai và ăn quả táo khô, nó sẽ giúp rất tốt cho hệ tiêu hoá của bạn và trị được bệnh táo bón
– Duy trì sử dụng sẽ mang lại cho các bạn một làn da khoẻ mạnh, một cảm giác ấm áp và giúp ngăn chặn cảm giác của bàn tay và bàn chân lạnh.
– Ngoài ra táo đỏ khô còn có tác dụng: bổ máu, bổ can thận, bổ tinh, thông tiện, giải độc, làm bổ trung khí.
– Lượng chất oxy hóa có trong táo đỏ cao: trong 100 gr táo đỏ có khoảng 400 – 600 vitamin C, cao hơn từ 7- 10 lần lượng vitamin có trong cam quýt. Do đó táo đỏ có tác dụng tuyệt vời trong hiệu quả tăng cường sức đề kháng, chống ô xy hóa, rất tốt cho sức khỏe và làn da.
– Trong táo đỏ, lượng vitamin P cao hơn hàng chục lần trong quả quýt, trong cam, có tác dụng chống các biểu hiện trầm cảm, mệt mỏi, và dễ cáu gắt và mất ngủ.
– Tăng cường trí nhớ: Đối với những người hay quên hoặc làm việc trí có căng thẳng có thể dùng bài thuốc sau: hầm nhỏ lửa 100 gr quả táo đỏ trong 500 ml nước, cho tới khi cạn còn khoảng 250 ml. Thêm muỗng canh mật ong, hoặc đường cho vừa ngọt và uống mỗi ngày trước khi đi ngủ.
– Chữa chứng đau đầu: Những người thường hay mắc chứng đau đầu có thể uống nước táo ép và xoa nhẹ nước táo lên đầu và vùng thái dương có tác dụng làm giảm căng thẳng, bớt đau đầu( đặc biệt hiệu quả ở người trung niên).
– Ngăn ngừa và điều trị chứng táo bón: Trong táo đỏ còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung. Vì thế ăn táo còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.
– Phòng ngừa các bệnh về dạ dày: Táo có thể chữa được cả bệnh đau dạ dày và chứng viêm dạ dày mãn tính. Người bị bênh dạ dày, mỗi ngày dùng một lượng táo đỏ khoảng 200 gr, gọt vỏ, sau đó đem xay thật nhuyễn rồi ăn loại bột táo tươi này vào buổi sáng vào lúc bụng đói. Cố gắng không dùng thức ăn khác trong vòng 5 giờ sau đó để bột táo phát huy hết tác dụng. Tiếp tục làm như vậy để chữa bệnh dạ dày.
– Những người bị thiếu máu, bị thiếu các vitamin và giảm mức hemoglobin nên ăn táo đỏ. Có tác dụng điều trị bệnh gút và viêm khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric.
Trên đây là những công dụng tuyệt vời của táo đỏ Jujube, không còn thắc mắc hay nghi ngờ gì khi đây là loại táo thông dụng và phổ biến nhất Hàn Quốc. Hãy sắm ngay cho gia đình 1kg táo đỏ này để bồi bổ sức khỏe cho gia đình nhé!
Trích nguồn: http://thaoduochq.com/2017/11/24/tao-do-kho-jujube-duoc-lieu-truyen-thong-cua-nguoi-han-quoc/
Vui lòng đợi ...
.jpg)